カンパチの結果 ~ Tenmauemuraglr

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フライパンで簡単に焼いて盛り付けた「鰤カマの塩焼き」です。もっとも脂がのって美味しいカマで塩焼きです。両面に粗塩をふりかけ、ラップに覆い常温にて30分馴染ませます。 ②30分経過したら、ザルに受け水で洗い流します。 ③バットなどに野崎洋光さんのぶりを使った「ぶりの照...